항상 어르신들의 행복한 삶을 위해 고민합니다.

“요양원에서 삼겹살을 직접 구워 먹는다고요?”

처음 들으시는 분들은 대부분 이렇게 놀라십니다.


하지만 미추홀구 지안요양원에서는 정말로, 어르신들이 생활하시는 거실에서 직접 삼겹살을 구워,
따끈따끈하게 바로 드실 수 있도록 준비했습니다.
그것도 일회성 이벤트가 아닌, 어르신의 ‘먹는 즐거움’을 진짜로 생각한 식사 시간으로 말이죠.

요양원에서 삼겹살을 굽는 일, 사실 쉽지 않습니다.
냄새 관리, 위생 관리, 인력 배치 어르신 섭취 상태 고려 등,
특히 99인 대형요양원에서는 더더욱 어려운 일이죠.

그래서 대부분의 요양원에서는 “위험하다”, “관리하기 어렵다”는 이유로 아예 시도조차 하지 않습니다.

하지만 지안요양원은 달랐습니다..
어르신을 향한 시설장의 의지가 있었기에 가능했습니다.

이번 삼겹살 Day는 단순한 ‘특식 제공’이 아닙니다.

어르신들이 직접 고기가 구워지는 모습을 보고, 지글지글 익어가는 소리와 냄새를 느끼며,
식사를 기다리는 ‘과정 자체’를 즐기실 수 있도록 하였습니다.

시설장님의 확고한 의지와 전 직원의 협력이 있었기에 가능한 시간이었습니다.
“어르신들은 식사도 하나의 ‘삶의 즐거움’입니다.”
그 철학이 그대로 담긴 하루였습니다.

생활 거실 한편에서 직원들이 직접 삼겹살을 굽기 시작하자 어르신들 표정이 달라졌습니다.

“아이고~ 냄새 좋다”, “옛날 생각 난다”, “오늘 밥은 꼭 다 먹어야지”

잘 익은 삼겹살을 바로 잘라 어르신 한 분 한 분 상태에 맞게 제공해드리고, 쌈 채소와 함께 직접 쌈을 싸 드시는 모습까지
사진에서도 느껴지듯 그날 식사 시간은 그냥 ‘밥 먹는 시간’이 아니라 하나의 추억이 되는 순간이었습니다.

거동이 불편하시거나 식사가 어려우신 어르신께는 직원이 옆에서 한 숟갈, 한 젓가락 정성스럽게 도와드렸습니다.
 “맛있다”는 말 한마디, 고개를 끄덕이며 드시는 모습,이런 장면 하나하나가,
지안요양원이 추구하는 사람 중심 돌봄입니다.

요양원 선택에서 많은 보호자분들이 이렇게 말씀하십니다.
“어차피 다 비슷하지 않나요?”
하지만 식사와 일상 프로그램을 보면 요양원의 진짜 차이가 보입니다.

지안요양원은어르신들이 오늘을 기대할 수 있는 요양원을 지향합니다.